Todo empezó en el 2012 en un pequeño local de la Calle París de Barcelona cuando 3 amigos decidimos aunar la pasión que compartíamos por las buenas hamburguesas y su excelente gusto por los detalles y las cosas bien hechas.

Su calidad y fama no pasaron inadvertidas para los paladares más exigentes de la Ciudad Condal y en poco tiempo, abrimos nuevos restaurantes en los populares barrios barceloneses de Poblenou y Sants.

A día de hoy, en Timesburg contamos con 9 restaurantes en Barcelona y 1 en Madrid y encabezamos varios de los ránkings más exigentes entre periodistas, foodies y otras guías y revistas de referencia en el sector de la restauración.

Además a finales del 2017 y de la mano del chef Xavier Tranque, inauguramos un nuevo concepto que hemos bautizado como Timesburg Gold, un local premium en pleno centro de Barcelona (Casanova, 246) con algunas novedades que fijan el concepto y lo diferencian del resto de locales Timesburg.

Entre estas novedades cabe destacar importantes sorpresas en la carta, en las que se añaden a las burgers de siempre otras alternativas en carnes premium como el costillar ibérico, alitas de pollo con salsa teriyaki ( picante o no ) o el tan de moda Tomahawk, una pieza de ternera gallega con una puesta en escena espectacular.

Otro de los aspectos más novedosos de Timesburg Gold es el servicio en mesa, al que hay que añadir la posibilidad de realizar reservas y comidas en grupo.

Ingredientes de primera calidad, un ambiente de barrio cercano y ponerle pasión a todo lo que hacemos. Esta fórmula, junto a la implantación de procesos pioneros en la elaboración de nuestros productos como el sello de nuestro pan, han convertido a Timesburg en todo un referente entre los amantes de las hamburguesas.