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Nuestra Historia

Todo empezó en el 2012 en un pequeño local de la Calle París de Barcelona cuando 3 amigos decidimos aunar la pasión que compartíamos por las buenas hamburguesas y su excelente gusto por los detalles y las cosas bien hechas.

Su calidad y fama no pasaron inadvertidas para los paladares más exigentes de la Ciudad Condal y en poco tiempo, abrimos nuevos restaurantes en los populares barrios barceloneses de Poblenou y Sants.

A día de hoy, en Timesburg contamos con 8 restaurantes en Barcelona y 1 en Madrid y encabezamos varios de los ránkings más exigentes entre periodistas, foodies y otras guías y revistas de referencia en el sector de la restauración.

Además a finales del 2017 y de la mano del chef Xavier Tranque, inauguramos un nuevo concepto que hemos bautizado como Timesburg Gold, un local premium en pleno centro de Barcelona ( Casanova, 246) con algunas novedades que fijan el concepto y lo diferencian del resto de locales Timesburg.

Entre estas novedades cabe destacar importantes sorpresas en la carta, en las que se añaden a las burgers de siempre otras alternativas en carnes premium como el costillar ibéricoalitas de pollo con salsa teriyaki ( picante o no ) o el tan de moda Tomahawk, una pieza de ternera gallega con una puesta en escena espectacular.

Otro de los aspectos más novedosos de Timesburg Gold es el servicio en mesa, al que hay que añadir la posibilidad de realizar reservas y comidas en grupo.

¿Cuál es nuestro secreto?

Ingredientes de primera calidad, un ambiente de barrio cercano y ponerle pasión a todo lo que hacemos. Esta fórmula, junto a la implantación de procesos pioneros en la elaboración de nuestros productos como el sello de nuestro pan, han convertido a Timesburg en todo un referente entre los amantes de las hamburguesas.

Nuestra Carta

Todas nuestras hamburguesas están elaboradas con carnes cuidadosamente seleccionadas, preparadas a la parrilla y al punto.

La receta casera de la “abuelitita” Maria Antonia, cortadas a mano y fritas en aceite de oliva.

Una cuidada selección de ensaladas y bocadillos que te harán disfrutar de tu momento Timesburg de una forma diferente.

Nuestras salsas caseras serán el complemento perfecto a tus hamburguesas.

El sello en nuestros panes, señal identificativa de las auténticas hamburguesas Timesburg.

Nuestras patatas las freímos con aceite 100% de oliva. Sólo así conseguimos que os encanten.

A nuestra carta de burgers premium, incorporamos La Egg, una riquísima hamburguesa con huevo frito (disponible en Timesburg Gold).

Añadimos a nuestra carta la mejor selección de carnes como el costillar de cerdo ibérico o el tan de moda tomahawk, una pieza de lomo alto (ternera gallega) con una puesta en escena espectacular (disponible en Timesburg Gold).

¿A quién no le apetece un buen postre? Deléitate con nuestro tiramisú casero o la Pana Cotta de Nutella entre otros.

Barcelona

Madrid

HAZ TU PEDIDO

Servicio ''Take Away''

Disfruta de toda nuestra carta con quien quieras y dónde quieras. Llama a tu restaurante Timesburg habitual, haz tu pedido y en pocos minutos lo tendrás preparado y listo para que te lo puedas llevar. Una forma diferente de disfrutar de tus hamburguesas de siempre en tu casa, en la oficina…

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